江西金虔餐饮管理有限公司为企业及食堂项目提供团餐服务、专业的人力资源管理、食品安全管控、财务精细核算、供应链建设开发、市场高效拓展、团餐产品规划等领域的管理培训和管理咨询服务来源www.bdsh5.com。
食堂承包是指企业、工矿、政府机关、事业单位、酒店等企事业单位或团体组织根据需要将食堂承包给专业的餐饮公司来经营管理,然后选择餐饮公司所提供的各类菜式就餐消费。
一、承包食堂公司是否具备成型、稳定和品种齐全,因为做任何生产都需要利润来维持,利润从哪里来呢?是剥削工厂员工还是赚取物料中间商批发的差价呢?是我公司首要考虑的因素本+地+生+活+网。因为具备集中采购大量批发的大型物流中心是能否保证饭菜质量的关键。
二、承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式,在承包饭堂公司是否具备成功的饭堂管理模式,是要进行重点评估的内容,因此要求承包饭堂公司解说及提供管理模式,并实地考查管理藏匿的实话效果本~地~生~活~网。
三、必须实地考查承包饭堂公司的投资规模,审慎评估承包饭堂公司的经济实力,参观所承包的食堂对照其宣传资料是否相符。
食堂承包对于学校,企事业单位,工厂等工作人员较多的场所b d s h 5 c o m。现在食堂承包提供的菜式搭配也多种多样,提倡新鲜绿色,营养均衡。多样化的供餐方式,给了大家更多的选择本_地_生_活_网。今天这里给介绍几类:
1、固定就餐方式按照企业提供的固定就餐人数,然后按照人数数量进行饭菜准备,然后约定固定时间进行结算,这种方式可以有效控制饭菜的剩余情况,减少浪费。
2、自由餐方式
用餐员工可以选择是否在饭堂进行就餐,提供多种菜式可进行选择,菜价固定,员工可根据自己的喜好选择不用的品种和菜式,凭IC卡消费就餐来自www.bdsh5.com。
3、零点自选方式
以美食广场形式,按照不同的菜进行定价,每餐提供多种选择,有小炒,卤菜,凉拌菜,精美小吃等,一块至九块的菜价可选择,员工可按照自己的喜好进行选择,凭IC卡消费就餐。
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公司自成立以来,致力于专业的团队膳食服务事业,秉承诚信,服务,互惠双赢的理念,让顾客满意一直是我们专业发展的高标准。我们的真诚和恒久的品质得到了广大合作伙伴及社会各界人士的肯定和好评。 一、就餐模式主...
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江西金虔餐饮管理有限公司成立于2008年,注册资金3001万元,是一家专注于学校、医院、工厂、政府机关等企、事业行政单位食堂承包及委托管理的大型餐饮企业。自成立以来,我们致力于将公司打造成团餐行业新的...
江西金虔餐饮管理有限公司始终坚持将食品安全放在首位,“民以食为天,食以安为先”,先后通过了ISO9001质量管理体系、ISO22000食品安全管理体系、ISO14001环境管理体系职业健康管理体系、H...